На сегодняшний день в нашем городе существует огромное количество различного рода ресторанов, кафе, кофеен и т.д. И порой человек не знает, куда бы сходить перекусить с семьей или друзьями. Какие-то места открылись недавно, какие-то уже утратили свою актуальность. Но есть еще одна маленькая категория заведений, которые на протяжении долгого времени сохраняют свою популярность. Их даже можно назвать классикой ресторанного рынка. Об одном из таких мы вам сейчас и расскажем.
Сеть кофеен Z&M предоставляет свои услуги уже около 13 лет. Хотя некоторые ее точки кофейнями можно назвать с трудом. Безусловно, имеются заведения данной франшизы, которые являются исключительно кофейнями. Но обзор подобных мест был бы скучным и неинтересным. Поэтому я посетил одну из самых крупных и популярных точек данной сети. Находится она на улице Ленина, рядом с Русским театром. Этот район в принципе богат на места, где можно хорошо провести время. Поэтому то, что заведение располагается именно на этой улице, неудивительно. Экстерьер сразу дает понять, что ты на пути в совсем непростое заведение. Рядом очень много машин класса люкс, и из прозрачных окон можно лицезреть посетителей, которые с важным видом разговаривают по телефону или же смотрят в ноутбук. Заведение снаружи выглядит очень стильно. Различные оттенки коричневого цвета и уже ранее упомянутые стеклянные витрины. Ничего лишнего. Все просто и со вкусом.
При входе внутрь меня тут же встречает очень вежливый официант и проводит к столику. Внутри все так же выглядит очень гармонично. Если говорить честно, это одно из самых красивых заведений, которое я посещал в нашем городе. Приятным дополнением стала тихая фоновая музыка. Легкий и приятный джаз заставляет расслабиться и полностью погрузиться в свою атмосферу. Выбирая блюда, я долго не мог определиться, что же мне заказать. Позиций было очень много, и все выглядело очень аппетитно. Но сразу стоит сказать, что цены на блюда кусаются, и для среднестатистического жителя Махачкалы каждый день здесь обедать не получится. Но все же это не отменяет факта разнообразия меню.
Я попросил принести мне одни из моих самых любимых блюд. Это бефстроганов и сэндвич. И также мой друг, который здесь уже бывал, посоветовал взять некий чай под названием «Матча».
Первым мне принесли сэндвич, и он не разочаровал. Ломтики черного хлеба со свежими овощами и с большим количеством курицы можно есть, даже если ты на диете. Это очень легкое блюдо, вполне подойдет для полноценного перекуса.
Затем принесли бефстроганов. И вот тут уже начался самый сок. Жареные кусочки филе курицы с фирменным соусом, мягкой картошкой и грибами – такое сочетание невозможно испортить, лишь только подчеркнуть его незабываемый вкус. С этой задачей повара справились великолепно. Соус, действительно, очень вкусный и не похож ни на какой другой.
Вы могли подумать, что лучше уже быть не может, но спешу вас удивить. Открытием для меня стал тот самый чай «Матча». На вид и вкус это совсем не похоже на обычный чай. Подробнее говоря о вкусе, это очень необычное сочетание необычных ингредиентов. Даже больше напоминает кофейный напиток. И я всем советую попробовать его, если вы посетите данное заведение.
И можно было бы сказать, что все прекрасно в кофейне Z&M. Но как я говорил ранее, камнем преткновения является немаленькая цена. Потому что тот же бефстроганов стоил 400 рублей. Конечно, намного дешевле закупить все продукты для него и приготовить самим. Сэндвич и чай обошлись мне по 200 рублей за каждую позицию, что тоже сложно назвать экономией. Поэтому приходить сюда или нет, решайте сами, но во всем остальном это заведение работает на 5 с плюсом.
Хюрметдин БАКШИШБЕКОВ
