Молочная недостаточность

 Доступнее становятся кредиты на жилье. И вроде бы жить да радоваться, вот только есть опасность, что не за горами время, когда некому и незачем будет бегать на стадионах, а кредиты будут брать преимущественно на лекарства. Ведь, по данным Союза педиатров России, 90% детей у нас заканчивают школу уже с двумя-тремя хроническими заболеваниями. Получается, что единственное ценное достижение для будущих поколений – это строящиеся больницы. И какую пользу приносят современные методики образования школьникам, треть которых страдает от аллергии и ослабленного иммунитета, а две трети – от гастрита и сколиоза? Какое потомство в будущем смогут произвести на свет дети с таким слабым здоровьем?
Принято списывать все проблемы детских заболеваний на экологию и стрессы, а, между тем есть и куда более конкретная причина – неправильное питание. Наши дети «недоедают». Не буквально, конечно, просто они испытывают жесточайший дефицит кальция, витаминов и микроэлементов. Юное поколение привыкло к фаст-фуду и сладкой газировке, для них это норма. В результате панкреатит, изжога и даже язва желудка больше не являются заболеваниями из «взрослого» списка – до 30% школьников сталкиваются с ними уже в 10 лет. И если дома родители не способны влиять на рацион своих детей, то что происходит с ребенком, когда он находится в стенах школы? Казалось бы, там за его жизнь, здоровье и безопасность отвечают специалисты, и само государство в их лице, однако проблема школьного питания в нашей стране так и остается нерешенной. О чем говорить, если даже молоко не входит в рацион школьников. А ведь в России уже несколько лет действует программа «Школьное молоко», обеспечивающая учащихся бесплатным молоком. Вот только развивать ее не спешат. Хотя, казалось бы, каждому известна неоценимая польза этого продукта. Еще со времен неолита потомство древних людей, которые потребляли молоко, было выносливее и здоровее, чем у тех, кто молоко потреблять не мог. Сейчас не неолит, да и молочная отрасль в России оснащена высокотехнологичным оборудованием и способна обеспечить ежедневным пакетиком молока каждого школьника. Однако почему-то пока этого не происходит.
«Школьное молоко» – это не чисто российское изобретение, различные варианты программы уже 80 лет успешно работают во всем мире. Да и в нашей стране, с огромными ресурсами и экономическим потенциалом отрасли, реализовать ее вполне по силам. Концепция национальной программы «Школьное молоко» одобрена министерствами образования, здравоохранения и сельского хозяйства, главным санитарным врачом РФ Геннадием Онищенко, дирекцией НИИ детского питания РАМН. Но одобрения остаются только на словах. Так что решения о том, пить или не пить школьникам бесплатное молоко, как и все вопросы школьного питания, в соответствии с законодательством, остаются за местной властью.
Вот и возникает почти шекспировский парадокс: на территории одной страны есть регионы, которые успешно оздоравливают детей молоком уже больше
5 лет, а в некоторых, часто соседних, нет ни молока, ни биологически полноценного школьного питания. Опыт Вологодской, Амурской областей, Удмуртии и других мест, где программа успешно работает, подтверждает простоту ее реализации. Однако именно простота и финансовая прозрачность «Школьного молока», в сравнении с мутными схемами других социальных программ, возможно, и отталкивает наших чиновников.
Приводится «серьезный» аргумент против: «дети не пьют молоко, потому что не любят». Однако специальные исследования доказывают обратное.
96% малышей и подростков как раз пьют молоко с удовольствием. Нужно просто предложить его в том виде, в котором им захотелось бы его пить. Сегодня – это пакетик в специальной яркой упаковке с трубочкой, который привлекает внимание и малышей, и подростков. Приятный внешний вид и удобство хранения не единственные, а точнее, не главные достоинства индивидуальной упаковки. В первую очередь – это безопасность. По данным Геннадия Онищенко, ежегодно в России регистрируются вспышки желудочно-кишечных инфекций из-за использования некачественных продуктов. Поэтому на смену кипяченому молоку пришли современные технологии обработки, которые позволяют сохранить все полезные свойства натурального молока, но при этом уберечь детей от инфекции.
Отмечу, что оздоровление детей будет способствовать и «оздоровлению» животноводства и предприятий молочной отрасли в России, обеспечивая стабильный рынок сбыта, занятость населения и гарантированные инвестиции.
Остается неясным вопрос: если программа «Школьное молоко» так идеально вписывается в концепции демографической и социальной политики страны, более того, напрямую способствует промышленному развитию, почему она, например, не развивается в нашей области? Как считает исполнительный директор Российского Союза предприятий молочной отрасли Владимир Лабинов, медленное продвижение программы связано с тем, что регионы просто не пытаются самостоятельно изыскать на это средства. В результате игнорируются имеющиеся СанПиНы к школьному питанию в борьбе за оздоровление учащихся. А между тем «Школьное молоко» не потребует от местного бюджета каких-то космических затрат, учитывая, что средняя стоимость одной упаковки составляет не более 10 рублей, а правильное использование имеющихся федеральных субсидий позволит и эти расходы свести к минимуму.
Но, прежде всего, нам необходимо осознать не просто пользу и важность программы «Школьное молоко», а ответственность, которую мы несем за здоровье самых маленьких наших жителей. Именно с этого начинается социальное государство. Именно от этого зависит здоровье нации.