Выставка длилась три дня: с 23 по 25 октября. За этот период в фойе библиотеки была выставлена халяльная продукция 45 дагестанских и зарубежных фирм. Программу мероприятий разнообразили также различные форумы (молодежные, женские, форум благотворительных организаций), семинары, конференции (участие религиозных организаций в развитии дагестанского общества; исламская экономика и финансы и проч.), мастер-классы.
Организаторами мероприятия традиционно (третий год подряд) выступили «Рисалат-Холдинг», Министерство торговли, промышленности и инвестиций РД при поддержке Правительства и Муфтията РД, соорганизаторами стали финансовая компания «Ля-Риба-Финанс» и «АРХИ».
По данным организаторов выставки, с экспозициями ознакомились около семи тысяч посетителей. Среди них высокопоставленные гости: советник Главы РД Деньга Халидов, министр промышленности, торговли и инвестиций РД Юсуп Умавов, председатель Комитета по свободе совести, взаимодействию с религиозными организациями Сулейман Магомедов, первый заместитель Муфтия РД Ахмад-хаджи Кахаев, министр печати и информации РД Азнаур Аджиев, муфтий РСОА Хаджимурад-хаджи Гацалов.
По окончании выставки в конференц-зале библиотеки прошло итоговое совещание. Как сообщают организаторы на своем официальном сайте islamdag.ru, участники выставки отметили высокую экономическую эффективность мероприятия. «Участники реализовали продукцию на сумму, существенно превышающую расходы, которые они понесли за три выставочных дня. Один из производителей мясной продукции получил около двухсот тысяч рублей дохода. Компания «Рисалат-Холдинг» заключила пятнадцать контрактов на оптовые поставки в торговые точки мясной продукции. Товар некоторых участников был полностью раскуплен уже в первый день выставки. Более того, многие предприниматели, принявшие участие в выставке, обрели новые знакомства и связи с соседними регионами. Все участники подтвердили свое намерение участвовать в будущих выставках «Каспий ХаляльЭкспо», а приезжие поблагодарили дагестанцев за теплый прием», — подытоживают организаторы.
Итогом выставки «Каспий Халяль Экспо 2015» стало принятие резолюции, в которой было озвучено совместное желание участников и организаторов развивать стандарт «халяль». После чего был презентован сертификационный центр «Халяль», который откроется в ближайшее время при Духовном управлении мусульман Дагестана.
Отметим, сертификация «Халяль» производится в соответствии с Законом РФ №184-22.12.2002 «О техническом регулировании и услуг» и относится к добровольной сертификации, т. е. проводится по инициативе заявителей (изготовителей, продавцов, исполнителей) в целях подтверждения соответствия продукции и услуг требованиям стандарта Совета муфтиев России. Этот вид сертификации является средством повышения конкурентоспособности продукции и услуг на внутреннем и внешнем рынках. Наличие такого сертификата дает возможность производителю расширить рынки сбыта, установить соответствующую цену на продукцию, услуги и тем самым увеличить прибыль субъекта хозяйственной деятельности.