Первым официальным мероприятием Года семьи в России стал Всероссийский семейный форум «Родные – любимые». В Москве, где проходит выставка-форум «Россия», семьи из разных регионов страны продемонстрировали посетителям выставки приготовленные своими руками блюда.
Многодетная семья Казанбиевых из Дагестана приготовила чуду. Супруги Алибег и Алипат Казанбиевы – педагоги, воспитывают пятерых детей, в столицу приехали всей семьей.
В процессе приготовления чуду они поделились историей этого блюда, способами его приготовления, разнообразием начинок.
Алипат Казанбиева выразила свой восторг от форума в Москве, где собрались люди разных культур и традиций. А национальная кухня – это возможность приобщиться, познать культуру других народов.
Наталья БУЧЕНКО
