Дорогая сыроварня

Мы добрались еще до одного крупного игрока не только на дагестанском, но и на российском рынке. Франшиза «Сыроварня» имеет под своим крылом рестораны практически в каждом городе страны. О них можно говорить много, но лучше предоставим это им самим.

«Ресторан итальянской деревенской кухни “Сыроварня” с искренней атмосферой и кавказским гостеприимством, с деликатным сервисом и вкусной едой из фермерских продуктов ждет вас на пейзажной локации с видом на озеро и горы. Имея свою кормовую базу – наше мясо и молоко является экологически чистым продуктом. Ферма “Чох” по животноводству была основана еще в 1940 году, в колхозе Гунибского района Республики Дагестан. С 2000 года ферма переименована в КХ “Агрофирма Чох” и это самое крупное горное хозяйство, которое завоевало золотую медаль в достижении развития племенного товарного животноводства». Такое описание дает официальный сайт. И признаться честно, они меня заинтересовали. Осталось лишь пойти туда и увидеть все своими глазами.

 

КРАСОТА, ТЕПЛОТА, СПОКОЙСТВИЕ

Я думаю, экстерьер данного заведения выполнен в максимально нейтральном стиле. С классическими оттенками и минимальным количеством деталей.

Минимализм, каким мы его знаем, – это популярная философия дизайна и образ жизни, поэтому здесь не будет серьезных нареканий.

Огромные панорамные окна и отделка кирпичиком показывают тщательное сочетание форм, материалов, деталей и цветов. Столь несложные функции делают эти структуры привлекательными. В целом же данное сооружение источает красоту, теплоту, спокойствие.

 

ВИД НА ОЗЕРО СПАСАЕТ

А вот к интерьеру имеются определенные вопросы. Все очень тесно и расположено вплотную друг к другу. Это совсем неуютно и вызывает определенный сумбур в голове. Если снаружи элементов не так уж и много, то внутри все с точностью да наоборот.

Однако по отдельности некоторые детали вызывают восторженные эмоции.

Но лучшего всего сесть у окна с видом на озеро и наслаждаться удивительным пейзажем.

 

ГОТОВЫ ЛИ ВЫ ЗАПЛАТИТЬ ЗА ВКУС?

Мы находимся в «Сыроварне» и закажем блюда, соответствующие этому названию. Тем более что я очень люблю сыр.

Пролистав меню, могу сказать смело – здесь дорого! Цены абсолютно ничем не уступают тем же московским ресторанам, главное – чтобы качество было такое же.

Возьмем фокаччу с буратой и томатами. Стоит она 600 рублей. Принесли блюдо достаточно быстро. Пробуем… Это восхитительно на вкус, но своих денег однозначно не стоит. Если вы нарежете дома свежий помидор, возьмете козий сыр и положите это все на горячий лаваш будет то же самое. Разве что по специям получится менее ресторанно.

Перейдем к пицце «4 сыра» за такую же цену. Выглядит все хорошо, сыр тянется, смело откусываем. Вкусно, чувствуется, что сыр не дешевый, тесто также хорошо пропечено. Вот вроде и съедобно, и начинки много, а все равно не стоит своих денег. Наверное, столь не демократичный прайс связан с большим именем ресторана.

Хюрметдин БАКШИШБЕКОВ

Предыдущая статья
Следующая статья

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя здесь

Последние новости

Тренер Магомеда Анкалаева поблагодарил мэра Махачкалы за поддержку в строительстве спортзала

Сухраб Магомедов, тренер дагестанского бойца смешанных единоборств Магомеда Анкалаева, поблагодарил исполняющего обязанности главы Махачкалы Ризвана Газимагомедова за помощь в...

Ходченкова за рулем: одна против системы в криминальном триллере «Мёрзлая земля»

Премьера 8-серийного криминального триллера «Мёрзлая земля» (18+) состоится 7 апреля в онлайн-кинотеатрах Wink и «Кинопоиск», которые сегодня представили трейлер...

Предупрежден, значит защищен: «Ростелеком» передал в Дагестанскую Центральную библиотечную сеть книги по кибербезопасности

«Ростелеком» выступил партнером конференции «Роль библиотек в условиях цифровой трансформации общества», которая состоялась в Национальной библиотеке им. Р. Гамзатова...

Ссора двух женщин из-за мужчины в Махачкале завершилась стрельбой

Две женщины поссорились в Махачкале из-за мужчины, в результате одна попала в больницу, вторая — в отдел полиции, сообщает...
spot_imgspot_img

На Аллее героев в парке Ленинского комсомола увековечат память 31 дагестанца – Героя России

О проекте установки и увековечения памяти дагестанцев – Героев России председателю Народного Собрания Республики Дагестан Зауру Аскендерову и Герою...

Поздравления с началом священного месяца Рамадан

Уважаемые махачкалинцы! Дорогие мусульмане! Примите искренние поздравления с началом священного месяца Рамадан. Этот праздник – символ очищения, обновления и возрождения,...
spot_imgspot_img

Вам также может понравитьсяСВЯЗАННОЕ
Рекомендовано вам