Первым официальным мероприятием Года Семьи в России стал Всероссийский семейный форум «Родные-Любимые». В Москве, где проходит выставка-форум «Россия», семьи из разных регионов страны продемонстрировали посетителям выставки приготовленные своими руками блюда.
Многодетная семья Казанбиевых из Дагестана приготовила чуду. Супруги Алибег и Алипат Казанбиевы – педагоги, воспитывают пятерых детей, в столицу приехали всей семьей.
По ходу приготовления чуду они поделились историей этого блюда, способами его приготовления, разнообразием начинок.
Алипат Казанбиева выразила свой восторг от форума в Мескве, где собрались люди разных культур и традиций. А национальная кухня – это возможность приобщиться, познать культуру других народов.
Наталья Бученко