А знаете ли вы?..

А вы знали, что есть арбуз с хлебом и сыром – это не дагестанская блажь и даже не привычка закусывать хлебом примерно все, а настоящий показатель южного менталитета?! Почему? Потому что и другие южные народы так едят!

Например, наши кавказские соседи грузины и армяне, греки и другие народы средиземноморского региона.

Как говорят знатоки и гурманы, арбуз прекрасно сочетается с сыром и горячим хлебом, а рацион, состоящий из арбуза и черного ржаного хлеба, за 3-4 дня может оказать мощное лечебное действие на организм и даже помочь избавиться от камней в почках (сразу предупреждаем: без консультации с грамотным специалистом не принимайте как руководство к действию!).

Но сочетание арбуз/хлеб/сыр – это всего лишь цветочки гастрономического мира. Ели ли вы брускетту с арбузом и сыром фета? А салат из арбуза, нута и сыра фета? А салат из арбуза, сыра и оливок? А арбуз по-средиземноморски с фетой, крупной солью, чесноком, горбушкой черного хлеба и веточкой свежего базилика? А жареный арбуз с йогуртом и карамелизированными орехами? А кебаб из арбуза? А арбузный пирог?!

Топовые московские рестораны подадут вам арбуз в любом виде, а каждое новое сочетание будет вас только шокировать: арбуз с фетой, зеленью и красным луком, арбуз с жареными креветками и овечьим сыром, арбуз со шриланкийским тунцом, арбуз в клубничном маринаде и соусе кимчи с орехами кешью, цедрой лайма и мятой, карпаччо из арбуза, суши с тунцом и мякотью арбуза вместо риса…

Пожалуй, пора остановиться и срочно бежать за арбузом (когда, если не сейчас?!), параллельно прокручивая в голове рецепты новых дагестанских блюд: арбуз с аварским хинкалом, арбуз в шоколаде, арбуз в урбече…

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя здесь

Последние новости

В Дагестане выявлены страховые мошенники, нанесшие ущерб в размере 400 млн рублей

В Дагестане раскрыли страховых мошенников, нанесших ущерб в размере 400 миллионов рублей В Дагестане было раскрыто преступное сообщество, занимающееся мошенничеством...

Жители Махачкалы хотят получать самую большую зарплату в России

В соответствии с исследованием проведённым Финансовым университетом при Правительстве РФ, жители столицы Дагестана имеют самые высокие ожидания по зарплате...

В Дагестане двое детей утонули в канаве 

Прокуратура Дагестана начала проверку в связи с трагическим инцидентом с несовершеннолетними в Кумторкалинском районе. Согласно предварительной информации, 8 июля 2025...

Ветеранам СВО в Дагестане вручили ключи от новых автомобилей

В Дагестане ветеранам специальной военной операции вручили ключи от новых автомобилей «Москвич». Фонд «Защитники Отечества» передал эти машины военнослужащим, которые...
spot_imgspot_img

В Махачкале продолжается отлов безнадзорных животных

Представителями МБУ «Служба по работе с бродячими животными» активно продолжают работать над проблемой безнадзорных животных в Махачкале. На этот...

Видно на всех широтах: «Ростелеком» организовал онлайн-трансляцию международных соревнований по каратэ из Дагестана

«Ростелеком» выступил технологическим партнером Международных и Всероссийских соревнований по каратэ «Кубок Каспия», посвященных Году защитника Отечества и 80-летию Победы...
spot_imgspot_img

Вам также может понравитьсяСВЯЗАННОЕ
Рекомендовано вам