Стало доброй традицией проводить в городе сельскохозяйственные ярмарки. В канун осени на ул. Пушкина открылась очередная ярмарка сельхозпроизводителей с большим выбором продукции, что называется, «из первых рук».
Причем производитель был представлен в основном местный, дагестанский, поэтому цены на ярмарке, как и было заявлено организаторами, приятно удивили. Фермер из Кабардино-Балкарии привез сочные яблоки, которые пришлись по вкусу покупателям. До обеденного часа он успел распродать половину Газели, чему был несказанно рад. Остальное, с его слов, оптом отдаст на местном рынке. Конкуренцию дагестанскому меду составил мед из Тамбова. Сыр и молочная продукция агрофирмы Согратль традиционно пользовались спросом. Куриные яйца из села Казанище (150 руб. лоток), виноград из Магарамкента – неполный список всего того, что можно было купить на ярмарке. Особое место на рынке занял курдюк – местный деликатес в разных формах и на любой взыскательный вкус. Еще один любимец туристов – урбеч – также был представлен в широком ассортименте. К обеду большая часть продукции была продана, благо цены оказались ниже рыночных.
Говядина с утра продавалась по цене 400-420 рублей за кг. Для сравнения – на рынке 500 рублей за кг. Баранину раскупили за 570 рублей за кг, тогда как на рынке цена стартует с 650 рублей. За кг винограда просили 150 рублей, что практически не отличается от цены на рынке.
По итогу, обойдя ярмарку, можно сделать вывод: цены на ночном оптовом рынке на ул. Батырая (жаль, там продают только сезонные фрукты), где производители получили возможность продавать свой товар прямо с машин, особо не отличаются, а некоторые позиции обходятся дороже. Единственное, на ярмарке есть выбор и в среднем можно закупить свежую продукцию по бюджетной сумме.
Также ярмарки полюбились туристам, отдыхающим в городе. По их мнению, ярмарка отражает колорит Дагестана (правда, пока только гастрономический).
Магомедрасул ОМАРОВ
