Флэт уайт в «Кофемолке»

Продолжаем наше грандиозное шествие по махачкалинским кофейням, параллельно рассказывая вам о различных видах замечательного бодрящего напитка.

Флэт уайт уже давно присутствует в меню специализированных заведений по всему миру. Но знаете ли вы, что это такое? А в чем разница между флэт уайт и другими видами?

Давайте разбираться подробнее. Флэт уайт – это напиток на основе эспрессо, содержащий вспененное молоко.

Данный вариант подходит тем, кто ищет молочный напиток с ярко выраженным кофейным вкусом, приготовленный из небольшого количества вспененного молока и тонкого слоя микропены.

Есть некоторые споры о том, возник ли флэт уайт в Австралии или Новой Зеландии. В любом случае, он существует с 1980-х годов. С тех пор он появился в меню в США, Великобритании и других странах.

Данную позицию мы будем пробовать в месте под названием «Кофемолка», которое располагается на проспекте Гамидова. О нем я ранее не слышал, тем интереснее сходить туда и увидеть все своими глазами.

 

ЦВЕТОВАЯ ПАЛИТРА РЕШАЕТ

Внешний вид данной кофейни смотрится довольно-таки незаурядно. На первый план сразу же выходит цветовая гамма. Здание практически полностью отлито в бирюзовый оттенок. Исключением является черный фасад, на котором интересным шрифтом написано название заведения.

Да и если говорить о форме здания, то и она тоже привлекает внимание. Плюс к этому стоит выделить большое окошко прямо по центру с белыми шторками. Словно современная избушка с прилегающей верандой.

 

ОБИЛИЕ ДЕТАЛЕЙ

Как только я ступил за порог «Кофемолки», глаза тут же разбежались в разные стороны. Здесь имеется множество различных элементов декора.

Начнем с того, что в интерьере перестарались с цветовой палитрой. Даже слишком. По моему мнению, нужно было продолжить концепцию экстерьера.

А в остальном – никаких нареканий нет. Душевная атмосфера, приятное освещение, удобная мебель. И также выделим зеленые растения – они всегда к месту!

 

ЧТО ПО КОФЕ?

Цены в меню можно назвать относительно демократичными, да и ассортимент блюд, как для кофейни весьма впечатляет. Помимо флэт уайта, мы закажем еще и венские вафли.

Яства принесли за оптимальное время. Начнем с вафель. Получилось очень вкусно. Сочетание мягкого теста, свежих фруктов, молочного шоколада и прохладного мороженого уже стало современной классикой. С удовольствием бы съел еще одну порцию.

Ну и перейдем к кофе. Неплохой получился флэт уайт. Далеко не лучший даже в пределах нашего региона, но пить можно. Может, на итоговый результат повлиял способ варки или же кофейные зерна оказались не те. Однако в целом кафе «Кофемолка» – добротное заведение со своими плюсами и минусами. Думаю, рядом живущие горожане с удовольствием посещают это место ради хорошей атмосферы и демократичных цен.

Хюрметдин БАКШИШБЕКОВ

Предыдущая статья№23 (1613) от 9 июня 2023 г
Следующая статьяВопрос-ответ №23 2023 г

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя здесь

Последние новости

Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РД ознакомился с производством новой линейки йогуртов в Махачкале

Вчера заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия республики Дагестан Эмин Шайхгасанов ознакомился с работой ООО «Амир-С» - компанией, которая...

В 2023 году в Махачкале демонтировали около 150 незаконных торговых объектов

Центр управления регионом в Дагестане и мэрия Махачкалы организовали налаженное сотрудничество в борьбе с незаконными торговыми объектами. Представители ЦУР...

Мэр Махачкалы поздравил работников дорожного хозяйства с профессиональным праздником

  Глава столицы Дагестана Юсуп Умавов опубликовал в своём официальном телеграм-канале поздравительное сообщение, приуроченное ко Дню работников дорожного хозяйства, который...

Мэр Махачкалы поздравил ветерана Великой Отечественной войны с днём рождения

14 октября исполнилось 99 лет почётному гражданину города Махачкалы, легендарному разведчику, ветерану Великой Отечественной войны Гаджи Магомедовичу Инчилову. Поздравить...

Мэр Махачкалы посетил туристический форум “Открытый Дагестан”

14 октября на стадионе "Анжи-Арена" в Каспийске прошёл туристический форум "Открытый Дагестан", на котором приняли участие представители туристической отрасли...

Махачкалинец погиб в результате наезда на шлагбаум

Сегодня, примерно в 7:00, в поселке Тарки, который является часть городского округа Махачкала, 18-летний местный житель, управляя мотоциклом «Zuumav...

Вам также может понравитьсяСВЯЗАННОЕ
Рекомендовано вам