Больше четверти россиян уже выбирают продукцию с отметкой «Халяль», хотя мусульман в стране около 15%, рассказал в интервью РИА Новости руководитель Роскачества Максим Протасов.
«Количество потребителей, которые выбирают халяльную продукцию, выше, чем количество мусульман в нашей стране, у нас их около 15%. Но тем не менее более четверти российских потребителей говорят, что они ориентируются и приобретают продукцию, на которой стоит знак “Халяль”, потому что они уверены, что эта продукция прошла дополнительную сертификацию в аккредитованных органах», – отметил он.
В организации также рассчитывают, что отечественная халяльная продукция будет иметь возможность приниматься и в других странах как надлежащая за счет строгого процесса сертификации.
В конце декабря 2023 года первый ресторан в России получил сертификат от Роскачества, подтверждающий соответствие стандартам халяля, им стало заведение с татарской кухней в Уфе.
До этого, в октябре, организация сообщила о том, что фабрике «Красный Октябрь» был выдан халяльный сертификат на серийный выпуск конфет и шоколада «Аленка», конфет «Грильяжные», «Козиначки с солью», «Птичье молоко» и другой продукции. Документ получен в единственном органе для такой сертификации, аккредитованном Росаккредитацией, – это «Роскачество – Халяль». Сертификат стал первым в РФ, внесенным в федеральную государственную информационную систему Росаккредитации.
ria.ru
