С 13 по 23 августа на территории Выставки достижений народного хозяйства (ВДНХ) в Москве состоится V Национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России». В масштабном сморте традиционных продуктов примут участие аграрии из Дагестана, сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия республики.
В столичном регионе свою продукцию презентуют ведущие фермерские хозяйства и перерабатывающие предприятия региона. В гастрономическую карту Дагестана на ВДНХ вошли блюда из дагестанской баранины Ботлихского района (бренд «Баранди»), натуральные соки «Аквариус», оригинальные консервированные вяленые томаты, сливы и клубника от компании «ПОШ» (Магарамкентский район), а также традиционный дагестанский урбеч брендов «Дидо» и «Сила Кавказа».
Площадка дагестанских производителей разместится на главной аллее ВДНХ между фонтаном «Каменный цветок» и площадью Дружбы народов. Всего на фестивале будет представлено более пяти тысяч наименований товаров из 75 регионов страны. В программу десятидневного праздника также включены ярмарка, эногастрономический фестиваль «Виноград», кулинарные мастер-классы и просветительские интерактивы от ведущих российских научных центров.
