В Махачкале под руководством администрации города подготовили две площадки для приобретения и забоя жертвенных животных в рамках праздника Курбан-Байрам. Соответствующее поручение исходило от главы города Салмана Дадаева.
Первая площадка — это территория бывшего ипподрома вдоль трассы «Махачкала – Каспийск». Вторая расположилась у северного въезда в город по ул. Ремесленной, 45/1.
Все площадки будут функционировать три дня — с 9 по 12 июля.
СТЕРИЛЬНЫ ЛИ УСЛОВИЯ ПЛОЩАДОК?
Важный вопрос, который будет волновать жителей — насколько стерильны и готовы для эксплуатации места для резки и разделки жертвенных животных.
Под руководством мэрии были созданы все условия, чтобы любой желающий смог совершить обряд. Для полного соблюдения санитарных требований места для резки и разделки животных залиты цементным раствором, а дороги подсыпаны гравием и щебнем.
Что касается отходов — был заключен двусторонний договор с компанией, которая в эти дни будет заниматься утилизацией отходов.
Все требования ветеринарной службы также выполняются:
«В каждом пункте забоя специалистами будет проводиться мониторинг клинического состояния животного. Также будет проверяться наличие электронной ветеринарной сопроводительной документации», — отметил Салман Дадаев.
ВСЕ ЛИ ПОД КОНТРОЛЕМ?
Все три дня на обеих локациях в штатном режиме будут дежурить представители правоохранительных органов, медицинских и пожарных служб. Задействованы и представители ветуправления, которые также будут дежурить в праздничные дни на всех площадках.
На местах обеспечивается доставка питьевой и технической воды.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ
Примечательно, что в специально отведённых площадках «кусачей» цены на баранину нет — живой вес стоит от 200 рублей.
На Ипподроме в первый день было реализовано 10 000 баранов, приблизительно столько же получилось и на второй локации.
Приобрести жители могут не только баранов разных видов, но и настоящих верблюдов.
София АЛИРЗАЕВА
