Перед тем, как отправиться в какой-либо ресторан, потенциальный клиент всегда имеет в голове несколько вариантов. Молодое поколение в основном ориентировано на новомодные места с современным дизайном и интерьером, старшее поколение склоняется к качественной и вкусной еде без внешного лоска и прочих «излишеств». Однако в столице Дагестана есть заведения, которые могут совместить в себе и то, и другое. В них очень часто можно встретить людей абсолютно разных поколений. Ресторан лаунж Frigate – один из таких.
Как отмечается на одном из сайтов, посвященных махачкалинской гастрономии, Frigate – это стильное и атмосферное место, расположенное в самом центре нашего города, которое прекрасно подойдет для дружеских встреч, романтических вечеров, семейных торжеств и банкетов. А из главных достоинств заведения называют умеренные цены, качественное доброжелательное обслуживание, стильный дизайн, продуманный интерьер, приятную музыку и т.д.
НЕ ХВАТАЕТ МОРЯ
Располагается объект нашего обзора недалеко от центра города, а свое название получил в честь военно-морского термина, определяющего класс корабля, с учетом его назначения, конструктивных особенностей и основных ТТЭ. То есть ожидаем увидеть внутри морскую тематику, так как внешне совершенно отсутствуют какие-либо отсылки на название места. Разве что несколько брендированных флагов перед входом, которые напоминают паруса. Идея хорошая, но этого недостаточно.
Перед нами просто обыкновенное здание в коричневом цвете и с большим контрастным фасадом.
И ПОЕЛ, И ПОИГРАЛ
А вот интерьер уже действительно пестрит морской тематикой. Множество картин, на которых красуются оттенки морской пены, соответствующие элементы декора и еще много всего интересного.
Внутри также играет легкая ненавязчивая музыка. Есть кабины для маленьких и больших компаний, в которых можно поиграть в приставку (видимо, это один из основных факторов привлечения местной молодежи). Ну а кто откажется после плотной трапезы скоротать часок за любимой игрой?
Из прочего отмечу качественный ремонт, безукоризненную чистоту и удобную мягкую мебель.
СТОИТ ЛИ ТОГО?
Цены в меню намного выше среднего. Демократичными их назвать уж никак нельзя. Хороший плотный обед на одного человека здесь вам обойдется минимум в 1500 рублей. Мы закажем роллы «Ойси» и салат «Цезарь».
Блюда принесли в оптимальное время. Начнем с салата. На тарелке классическая вариация «Цезаря» с курицей. Всеми любимый соус, волокнистая мягкая курочка, помидорки, хрустящие сухарики и сыр. Вкусно, но не на 400 рублей. Во-первых, порция не очень большая, а во-вторых, такой же салат вы сможете отведать в других заведениях за меньшую цену.
Перейдем к роллам. «Ойси» получились на славу. Прекрасный сливочный вкус идеально гармонирует с морскими нотками и хрустящей икрой. Но опять же стоит такое удовольствие почти 600 рублей. Данный прайс выше, чем во многих ресторанах Москвы. Нужно ли вам это? Решайте сами.
Хюрметдин БАКШИШБЕКОВ
