Проспект Расула Гамзатова по праву считается одной из самых заметных улиц города Махачкалы. Здесь располагаются аллеи, торговые центры и наши любимые заведения общественного питания, на многие из которых мы уже делали обзор. Но несправедливо упустили кафе, чья вывеска так и просит сделать на него обзор. Пожалуйста. «Jasmine» – ресторан восточной и европейской кухни.
МИНУСЫ ПРАКТИЧЕСКИ ОТСУТСТВУЮТ
Глядя на внешний вид, можно смело заявить, что кафе полностью соответствует своей восточной принадлежности.
Во-первых, отметим цветовую гамму. Приятная однотонность радует глаз, позволяя по-новому взглянуть на восточные мотивы. Помимо цвета, отмечу еще и тисненые узоры в клетку. Такое не часто увидишь в других заведениях нашего города.
Но основное внимание на себя забирают представители флоры. Кусты, цветы, деревья. Их очень много, тем не менее смотрятся они максимально органично. Если вы желаете провести трапезу в чудесном зеленом саду, я вам настоятельно рекомендую занять столик на веранде. Тем более, что летний сезон уже начинается.
Незаурядный логотип также вносит свою лепту в общий антураж. Он яркий, интересный и запоминающийся.
Минусы в экстерьере заведения практически отсутствуют, имеется лишь один маленький нюанс. Я бы изменил дизайн навесов, потому что их стиль в полоску немного выбивается из колеи.
КАВКАЗСКОЕ НАСЛЕДИЕ
Внутри заведение содержит в себе больше дагестанского колорита. Множество ковров, кресел с национальными узорами, объемных пестрых люстр отлично передают атмосферу происходящего.
Грамотно спроектирован и потолок. Каждая клетка напоминает этакое солнце, которое будет освещать вам вечерний перекус.
Ну и различные мелкие детали также прекрасно справляются со своим предназначением. Это и уютные светильники, старые кувшины и прочие атрибуты кавказского наследия.
Про столы и стулья нет смысла много говорить, ибо в этом плане все просто и обыденно. Деревянные столы и мягкие кресла. Отдельное спасибо за подушки. Они всегда бывают кстати.
ВКУСНО, НО ДОЛГО
Ценники в меню демократичными точно не назовешь, ибо практически все основные блюда стоят от 350 рублей. Меня по какой-то неведомой причине привлекли панкейки и глясе. Сладкого захотелось!
Сразу же вскрылась первая проблема. Долгое обслуживание. После 15 минут я уже перестал засекать время. Хоть персонал и извинился за задержку, сути дела это не меняет.
Пробуем панкейки. Я бы их не назвал слишком пышными, но тесто определенно замесили вкусное.
Ванильный соус немного сладковат и идеально сочетается с блинчиками. А ягоды придают своей традиционной свежести и неповторимой изюминки.
Запьем чашечкой глясе. Если кто-то не знает, это прохладный напиток на основе кофе с добавлением мороженого. Очень часто я делаю себе его дома. В принципе, в кафе «Jasmine» он ничем не отличается. Просто хороший десертный напиток.
Я думаю, за исключением некоторых нюансов, наш сегодняшний поход можно назвать удачным. И все же относительно молодому заведению мы пожелаем роста и дальнейшего процветания.
Хюрметдин БАКШИШБЕКОВ
