Управление Россельхознадзора по Республике Дагестан пресекло попытку введения в оборот крупной партии молочной продукции сомнительного происхождения. Нарушение выявили с помощью государственной системы электронной сертификации «Меркурий» (компонент ФГИС «ВетИС»).
В ходе мониторинга специалисты ведомства установили, что 29 июня 2026 года сельскохозяйственный производственный кооператив (СПК) «Кикуни-1» оформил производственный сертификат на 313 кг сыра с массовой долей жира 45%. При этом в качестве сырья производитель указал лишь 3,9 тысячи литров молока жирностью 3,43%. По оценке экспертов, такого объема и жирности исходного сырья физически недостаточно для выработки указанного количества сыра, что указывает на сокрытие реального происхождения используемых ресурсов.
Действия кооператива квалифицировали как нарушение требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и порядка оформления электронных ветеринарных документов. В связи с этим 8 июля Управление Россельхознадзора направило в адрес СПК официальное предупреждение через систему «ВетИС.Паспорт», а также объявило предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
