В Дагестане пресекли легализацию продуктов питания, не прошедших полный комплекс необходимых лабораторных исследований. С начала 2026 года региональное Управление Россельхознадзора по результатам мониторинга информационной системы Росаккредитации прекратило действие 51 декларации о соответствии. Под санкции попали разрешительные документы на 33 партии молочной, 11 — мясной и 7 — рыбной продукции, сообщает РИА «Дагестан».
Как пояснили в надзорном ведомстве, подавляющее большинство документов — 40 деклараций — были признаны недействительными из-за умышленного или халатного сокрытия данных. Изготовители вносили в систему недостаточные или некорректные сведения о результатах измерений, а также полностью игнорировали обязательные исследования на наличие потенциально опасных веществ.
Еще 11 деклараций соответствия специалисты отозвали по результатам детальных экспертиз, проведенных в Северо-Кавказском филиале ФГБУ «ЦОК АПК». Лабораторный анализ подтвердил грубые нарушения стандартов качества и несоответствие продукции требованиям профильных технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции».
Среди недобросовестных производителей, чьи документы были аннулированы, оказались несколько местных брендов. В частности, нарушения нашли в полуфабрикатах «курзе с говядиной» от ИП Дибирова С.М., а также в «масле топленом» от индивидуальных предпринимателей Гамзаталиева М.Ш. и Алиева М.А. В их сопроводительных протоколах отсутствовали важнейшие сведения, включая результаты тестов на остаточное содержание опасных антибиотиков и микотоксинов.
Все оформленные с нарушениями декларации Таможенного союза оперативно аннулированы Россельхознадзором. Контроль за безопасностью продовольственного рынка республики продолжается в усиленном режиме.
